買菜為何北方人買一噸 南方人買一頓？

要說買菜北方人買一噸，這可真是有些夸大其實了呀！但是北方人買菜與南方人那可真是大有不同。為什么有大不同呢，其原因就是：

一、天氣關系：

在北方天氣不是太熱，買的菜在家中放上幾天不會壞掉。買一次可以吃三四天，可以躲過不好的天氣買菜。

在南方天氣悶熱，菜買多了放不住，還是一兩天買一次吃著新鮮。

二、北方人的飯量大一些，每次買菜的數量稍多一些，如買青菜一次都是在2–5斤這樣。

南方人的飯量較小，基本還是天天去買菜，所以每次買菜的數量不多，一樣買一二斤就夠了。

三、應對嚴寒季節的到來：

北方人為了應對冬季的寒冷天氣，在深秋的時候，在以前都是家家囤上一些疏菜，如大白菜幾百斤的買，土豆、大羅卜、大蔥也要買上百十斤。現在這現像有所改變，儲備的秋菜的數量已經越來越少了，就是因為有大棚的蔬菜供應。

而南方人自古以來就不需考慮冬季的疏菜儲備，就沒有買過幾十斤甚至幾百斤疏菜的事情。