楊樹芽有什么用處（農村楊樹怎么賣）

農村有人高價收購“楊樹芽"，楊樹芽會用干什么?

我想可能是用來"憶苦思甜"吧！楊樹芽可以吃，春暖花開時節，有一種楊樹，俗稱“本地揚"，聽老人講，剛長出的葉子可以吃。在舊社會，青黃不接時，窮人吃過楊樹葉子。

現在生活好了，但有些野菜仍出現在人們的餐桌上，可是這些能夠上餐桌的野菜，是經過長期食用，從營養，口感確實不錯。怎么又有人想起了楊樹葉子？據上輩人講，楊樹葉是可以吃，但不好吃，沒有營養，如果吃的不得法會中毒，對身體有一定的傷害。

文革時搞“憶苦思甜“時本人就吃過。葉子煮熟后，用清水浸泡，換幾次水，涼拌，不好吃，也可能是葉子"老了"，即然是憶苦思甜，就不可能做的好吃了。

現在百姓的生活好了，再好吃的東西每天吃也吃煩味了，換換口味，有人想到了楊樹葉子。

以上是本人有感而發。

農村收楊樹芽會用來干什么？

看了幾位朋友的回答，我感覺不是那種情況。之所以感覺，也是聽說，自已沒有親自做。但這親戚說得我相信。

我們這里揚樹很多，家家戶戶宅子里村外的路邊地頭都是揚樹。歷年開春揚芽發，我這個親戚就騎上自行東帶兩化肥袋就去收場芽。

春天也是揚樹更新季節。誰家放樹了就在樹枝上掰揚芽。別人看著你掰芽也邊掰邊問，那就五塊一斤收他的。親戚一走就好幾天，攢夠量了安微人(界首)來拿。和收頭發收發辮收蟬蛻一樣，大多是安微人收那路貨。

親戚賣揚芽40一5O元一斤。揚芽用于制藥:主要制膠囊。前些年有的制藥廠，用皮革廢料制藥制膠囊，但廢皮料有毒有味不合格，藥檢上禁用。只有樹芽才是上好的材料！

順便說一下，那些年皮革廢料勾兌的毒奶粉，可是把買[三鹿牌]的孩子們，吃毀一代人！